Aubergine gevuld met walnoten en kruiden ingemaakt in olijfolie (4stuks)
€ 7,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Torchi
Veschillende soorten groenten en kruiden ingemaakt in azijn
€ 4,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Trator daja
Pulled chicken in een yoghurtsaus met sesampasta, knoflook en peterselie
€ 7,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mix bab al hara
Een 'chef's choice' proeverij; Mix van 5 koude mini-Maza gerechten. Geservereed met sesambroodEen 'chef's choice' proeverij; Mix van 5 koude mini-Maza gerechten. Geservereed met sesambrood
€ 20,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Crème toum
Opgeklopt eiwit met zonnebloem olie, knoflook en citroen
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tzaziki
Yoghurtdip met geraspte komkommer, munt en knoflook
€ 6,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mhammara
Een dip van gegrilde paprika en geroosterde walnoten afgemaakt met granaatappelsiroop
€ 6,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Baba ghanouch
Een fijne gesneden mix van gegrilde aubergine en verse groenten, afgemaakt met granaatappelsiroop
€ 6,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Moutabbl
Een dip van yoghurt met sesampasta gemengd met gegrilde aubergine
€ 6,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Hummus
Een dip van vers gemalen kikkererwten met sesampasta, knoflook, olijfolie en citroensap
€ 6,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Warme voorgerechten
Fatayer
Deeg gevuld met feta kaas, spinazie of gehakt (4 stuks)
€ 10,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Toshka
Gegrild Arabisch brood met gehakt en witte kaas van de houtskoolgrill
€ 13,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mix warme mazza
Voor 2 personen. Een 'chef's choice' proeverij; Mix van 5 warme maza gerechten. Geservereed met één sesambrood
€ 24,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kebbe mashwya
Gegrilde deeg burgul gevuld met gehakt
€ 11,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Batata hara
Gebakken aardappelblokjes met knoflook en koriander
€ 9,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kebbe makliya
Gefrituurd deeg van burgul en lamstartaar gevuld met gehakt, ui en pijnboompitten (4 stuks)
€ 10,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kebbe halab
Gefrituurd deeg van gekookte rijst gevuld met gehakt en ui (4 stuks)
€ 10,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kebbe batata chap
Gefrituurd deeg van gekookte aardapel gevuld met gehakt en ui (4 stuks)
€ 10,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Waraq enab
Druiven bladen gevuld met rijst, pijnboompitten en gehakt (4 stuks)
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Falafel
Gefrituurde gemalen kikkererwten met kruiden
€ 7,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Salades
Salata bl'tuna
Tonijnsalade
€ 6,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tabboulah
Traditionele Syrische salade met peterselie, tomaat, mint, ui, burgul en olijfolie
€ 6,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Foul mdammas
Kapucijners bereidt met citroen, knoflook en sesampasta
€ 6,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Salata bl'jebneh
Salade met olijven, feta kaas, tomaat, komkommer, ui en olijfolie
€ 6,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Salata Arabia
Traditionele Arabische salade met komkommer, tomaat, ui, peterselie en olijfolie
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Fattouch
Een salade van verse groenten, kruiden en geroosterd brood met granaatappel dressing
€ 6,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gerechten van de houtskoolgrill
Adana kebab
Gegrild pittig gekruid lamsgehakt gegrild aan een spies(2 spiezen) geserveerd met één naanbrood (tarwe)
€ 17,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mixed grill
Een combinatie van 1 spies kebab iraki, 1 spies shich tawuq en 1 spies tekka geserveerd met één naanbrood (tarwe)
€ 26,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tekka shoqaf
Gegrilde gemarineerde stukjes van lamsvlees aan een spies (2 spiezen) geserveerd met één naanbrood (tarwe)
€ 20,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Arais
Gegrilde Arabisch plaatbrood gevuld met gemarineerd rundergehakt
€ 12,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chello kebab
Twee gegrilde lamsgehakt spiezen geserveerd met witte rijst of mandi rijst en salade geserveerd met één naanbrood (tarwe)
€ 20,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mixed kg
Een combinatie van 3 spiezen kebab irake, 2 spiezen shich tawuq en 2 spiezen tekka geserveerd met één naanbrood (tarwe)
€ 60,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kebab iraki
Gegrild lamsgehakt aan een spies op Irakese wijze gemaakt (2 spiezen) geserveerd met één naanbrood (tarwe)
€ 17,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Spareribs grill
Original, sweet honey of pittig Mexican, geserveerd met friet
€ 23,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Shich tawuq
Gegrilde gemarineerde stukjes kipfilet aan een spies (2 spiezen) geserveerd met één naanbrood (tarwe)
€ 17,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kebab halabi
Gegrild lamsgehakt verwerkt met groenten aan een spies (2 spiezen) geserveerd met één naanbrood (tarwe)
€ 17,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Specialiteiten
Kip shoarma
Shoarma kip geserveerd met friet, knoflooksaus, augurk en salade
€ 17,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Crispy chicken
Crispy chicken hot of koud geserveerd met friet, salade en knoflooksaus
€ 14,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mandi rijst
Gekruide rijst
€ 8,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Friet
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Arabi kip shoarma
Gesneden wrap shoarma kip geserveerd met friet, knoflooksaus, augurk en salade
€ 16,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Jawaneh
Gegrilde kippenvleugels afgeblust met knoflookolie en citroensap geserveerd met friet
€ 10,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Witte rijst
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Djaj mashwy
Gegrilde uitgebeende halve kip geserveerd met friet, witte rijst of mandi rijst en salade. Geserveerd met een tarwe naanbrood
€ 17,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Masgoof
Gegrilde dorade vis met salade. Geserveerd met een tarwe naanbrood
€ 24,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Qoazi
Gestoofd lamsvlees in saus geserveerd met witte rijst of mandi rijst en saus van de dag. Geserveerd met een tarwe naanbrood
€ 22,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Riyash garouf
Gegrilde lamskotelet geserveerd met witte rijst, mandi rijst of friet en salade. Geserveerd met een tarwe naanbrood
€ 22,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mandi kip
Kip geserveerd met gekruide rijst. Geserveerd met een tarwe naanbrood
€ 18,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lamsshoarma
Shoarma vlees geserveerd met friet, knoflook saus, augurk en salade
€ 18,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mandi lam
Lamsschenkel geserveerd met gekruide rijst. Geserveerd met een tarwe naanbrood
€ 19,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kindermenu
Awlad al hara 2
Een kindermenu bestaand uit kipnuggets, friet en salade
€ 11,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Awlad al hara 1
Een kindermenu bestaand uit één spies Iraqi kebab of Shish Tawuq, friet en salade
€ 12,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Desserts
Kunafa
Klassiek Midden-Oosters nagerecht met pistache en suikerstroop
€ 9,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Halawiyat Arabiya
Laat je verrassen door ons overheerlijke handgemaakte Arabische koekjes